வைர அல்லது CBN சக்கரங்களுக்கு, பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் சக்கரத்தின் வெளிப்புற விட்டம் அரைக்கும் இயந்திரத்தைப் பொறுத்தது. எனவே இயந்திர உற்பத்தியாளரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை நாங்கள் பொதுவாகப் பயன்படுத்துகிறோம், ஆனால் இயந்திரத்தை நாமே உருவாக்கவோ அல்லது மாற்றவோ அல்லது வெளிப்புற விட்டத்தை சுதந்திரமாக அமைக்கவோ முடிந்தால், எந்த அளவைப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்க கடினமாக உள்ளது.